เพาะเห็ดง่ายๆ ที่บ้านด้วยพื้นที่โรงเห็ดเพียง 1×1 ตรม.

Posted on Posted in พึ่งตนเองด้านอาหาร


 

 

 

 

 

 

 

 

แค่มีพื้นที่ 1×1 ตารางเมตร ก็เพาะเห็ดกินได้ เป็น100 ก้อน  

วิธีนี้สำหรับมีก้อนเชื้อเห็ดแล้วนะคะ

หลังจากที่ซื้อก้อนเห็ดมา ในราคาต้นทุนถูกมากๆ คือ 8-10 บาท แล้วแต่พันธุ์และสถานที่ที่ซื้อ

นำก้อนเห็ดมาวางซ้อนกันไปเรื่อยๆ ตามจำนวนนี่ต้องการเพาะ และให้น้ำแก่เห็ด เก็บในโรง ชั้น หรือ บ่อซีเมนต์(วางตามแนวตั้ง)  หาพลาสติกหรือแสลนคลุม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ง่ายมั้ยล่ะ ?  แค่นี้ก็มีเห็ดไว้ทานได้ ซึ่งเห็ดจะออกดอกมาเรื่อยๆ นานถึง 2-3 เดือน

 

Tips การรดน้ำแก่เห็ด

– ใช้น้ำรด หรือ สเปรย์น้ำบนถุง

ระวัง ! *อย่าให้น้ำเข้าปากถุงเห็ด

– เปิดน้ำให้ความชื้นแก่เห็ดวันละ 3 รอบ เช้า กลางวัน เย็น ถ้าหน้าร้อน อากาศร้อนจัด ให้เพิ่มรอบเปิดน้ำ อีก 1 รอบ ควรรักษาระดับอุณหภูมิภายในโรงเห็ดให้อยู่ระหว่าง 20 -25 องศาเซลเซียส หรือสุงสุดไม่เกิน 30 องศาเซลเซียส เห็ดสามารถออกดอกให้เก็บรับประทานได้

ชนิดของเห็ด : เห็ดถุงชนิดที่สามารถซื้อมาเปิดดอก ได้แก่ เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม เห็ดเป๋าฮื้อ

ต้นทุนถุงละ 8-10 บาท ให้ผลผลิตที่เป็นดอกเห็ดประมาณ 8 ขีด ( ขายราคาตลาดประมาณ 40-60 บาท )

 

ลักษณะของโรงเรือน

– โรงเรือนเป็นรูปร่างสี่เหลี่ยม แต่ละด้านสูง 2 เมตร

– โครงทำด้วยท่อแป๊ปขนาด 1 นิ้ว มีประตูปิดเปิดได้

– ด้านข้างโรงเห็ดและประตูมุงด้วยแสลน หลังคาโรงเห็ดมุงด้วยร่มกันฝน ขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 75 ซม.

– ด้านในโรงเห็ดในแขวนก้อนเห็ดได้ 2 ด้าน ซ้ายขวา ด้านละ 5 แถวๆละ 10 ก้อน รวม 100 ก้อน

ระบบการให้น้ำใช้หัวพ่นหมอก 4 แฉก 1 ชุดต่อกับปั๊มสูบน้ำแบบแรงดันสูง ใช้แรงดันไฟฟ้า 12 V กินไฟ 4 A หรือ 48 W ใช้พลังงานไฟฟ้าจากแผงโซลาร์เซลล์ขนาด 20 W ใช้ร่วมกับแบตเตอรี่ 1 ลูก  ใช้เพาะเห็ดประเภทเย็นชื้น เช่น เห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า เห็ดเป๋าฮื้อ  โรงเห็ดวางไว้ในที่ร่มใต้ร่มไม้ใหญ่ หรือใต้ชายคาบ้าน

 

– ต้นทุนในการสร้างโรงเห็ดน๊อคดาวน์ขนาด 1 ตารางเมตรนี้ประมาณ 3,500 บาท